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一、咖啡濾紙型號(hào)
Ø V形/圓錐形
V01
V02
U形/扇形
U101
U102
U103
碗型
B01
B02
B03
B04
菱形
二、使用方法
濾紙沖泡法沖泡咖啡有點(diǎn)類似于用茶袋泡茶，這種方法最大的優(yōu)點(diǎn)就是沖泡方便，可以不需要其他的設(shè)備。使用時(shí)將通用咖啡濾紙對(duì)折兩次，疊成一個(gè)漏斗狀。將濾紙置于漏斗中或者容器上，再將研磨細(xì)度合適的咖啡粉倒入濾紙中，用開水緩慢的沖泡咖啡粉便可。
而像蒸餾咖啡機(jī)和滴漏咖啡機(jī)這種復(fù)雜的咖啡機(jī)往往都使用咖啡濾紙，其使用方法也通常較為簡(jiǎn)單。例如滴漏咖啡及只需要拔出過濾器，將新的咖啡濾紙鋪好，倒入研磨好的咖啡粉，按下沖煮開關(guān)即可。濾紙更換時(shí)，沖煮后再拔出過濾器，將咖啡渣和濾紙?zhí)蕹贀Q上新的濾紙即可更換。
三、使用步驟
1、將濾紙折疊使與杯緊密貼合，將濾紙放入杯中，將濾杯放置咖啡壺上方。
2、將研磨好的咖啡粉裝入濾杯中。
3、選擇合適的咖啡粉，并使其表面平整。
4、將熱水由咖啡粉中心注入，順時(shí)針方向向外繞圈，至濾杯開始滴下咖啡時(shí)停止注水，完成后靜置30秒進(jìn)行燜煮。
5、等待30秒后進(jìn)行第2次注水，中心注入順時(shí)針向外繞圈，繞至快接近濾紙?zhí)幵偻瑯拥捻槙r(shí)針繞回中心等待20秒進(jìn)行第3次注水方法同第4步驟一樣。
6、待滴下的咖啡達(dá)到所需要的量時(shí)即可移走濾杯，不必等濾杯內(nèi)的水全部滴完，否則咖啡粉浸泡過久會(huì)過度萃取，影響咖啡的口感。
四、原色咖啡濾紙&白色咖啡濾紙
原色咖啡濾紙：指咖啡過濾紙未經(jīng)過漂白處理，過濾紙看起來接近淺褐色。原色咖啡濾紙，相對(duì)于白色咖啡濾紙來說，少了漂白的過程，但是濾紙本身紙的味道加重了，需要在沖泡咖啡的時(shí)候注意充分用開水浸濕濾紙，才能減少紙的味道進(jìn)入咖啡中。
白色咖啡濾紙：采用進(jìn)口的漂白濾紙，在選材、工藝和質(zhì)量控制都有嚴(yán)格要求，漂白過程中使用酵素漂白，這個(gè)酵素漂白就是生物活性酶漂白，已在醫(yī)藥領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，危害的程度幾乎可以忽略不計(jì)。使用白色咖啡濾紙時(shí)，可以省去打濕濾紙這一步，直接放粉直接沖。
五、訂購(gòu)說明
上海至崢公司銷售經(jīng)營(yíng)代理的咖啡濾紙,日本進(jìn)口100%木漿，木質(zhì)纖維，有原色、白色兩種類型濾紙，保證過濾咖啡時(shí)無殘?jiān)⒉黄茡p、過濾平穩(wěn)，使咖啡更加純正、濃郁、口感好！本公司有多款扇形（U101、U102、U103）、錐形（V01、V02）、碗型（B01、B02、B03、B04）、菱形等咖啡濾紙,歡迎咨詢索樣!
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